https://blog.marchedici.fr/mieux-consommer/recettes/199-recette-tiramisu-a-la-fraise.html
Marché d'ici
1
5
0
5
PT20M
2023-05-28T14:29:50+0200
Recette Tiramisu à la fraise
C'est la saison des fruits gourmands que sont les fraises. Et si pour une fois on les dégustés autrement que dans une salade. Marché d'ici vous propose une recette simple de Tiramisu gourmand à la fraise.

- Temps de préparation : 20 PT20M
- Nombre de personnes : 6
- Ingrédients :
- 250g de mascarpone 250g de mascarpone
- 3 œufs 3 œufs
- 100g de sucre roux fin 100g de sucre roux fin
- coulis de fraises coulis de fraises
- rhum rhum
- biscuit à la cuillère biscuit à la cuillère
- quelques fraises entières quelques fraises entières
Préparation
- Dans un saladier, blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre. Puis ajouter le mascarpone.
- Monter les blancs en neige puis les incorporer petit à petit dans la préparation mascarpone/sucre/oeufs.
- Mettre le coulis dans un petit récipient pour y tremper les biscuits.
- Découper quelques fraises en petits morceaux. Garder quelques fraises entières pour la décoration.
- Un à un, tremper les biscuits dans le coulis et tapisser le fond de vos verrines et ajouter quelques morceaux de fraises. Mettre une couche de préparation sur le biscuit et les fraises. Reproduire l'opération une seconde fois. Finir en décorant le dessus de votre tiramisu par une fraise ou des décorations alimentaire.
Un dessert à adapter à toutes ses envies

Nous vous proposons cette recette de saison avec des fraises gourmandes de saison mais il est facile de l'adapter à toutes vos envies. La recette traditionnelle est à base de café et cacao mais il est vrai que l'on peut retrouver des recettes avec des fruits ou du chocolat.
C'est ainsi un dessert que l'on peut proposer en verrine ou en plat, pour tous les gourmands petits et grands.
Les derniers articles
- 3 activités revisitées pour Pâques en famille (#Mieux Manger) 06/04/2022
- La Journée mondiale du recyclage (#Ecologie) 18/03/2022
- Entretien avec Géraldine et ses conseils (#Ecologie) 23/02/2022
- C’est la saison pour planter ses fruitiers : nos conseils (#Ecologie) 11/02/2022
- Autruche Périgourdine, des éleveurs au service de leurs bêtes (#Agriculture) 02/02/2022
- L’Epiphanie, varier les plaisirs avec sa galette des rois. (#Mieux Manger) 05/01/2022
- Bien choisir son Champagne pour Noël (#Mieux Manger) 13/12/2021
- 3 recettes d’Halloween faciles et gourmandes (#Mieux Manger) 26/10/2021
- Découvrir les confitures d’automnes (#Mieux Manger) 20/10/2021
- L’automne, profitez des produits de saisons (#Mieux Manger) 29/09/2021
Ne ratez plus nos articles
On parle de Marché d'ici !
- L'indépendant - 12/02/2020
- L'indépendant - 06/02/2020
- Côté Manche - 05/02/2020
- Sud-Ouest - 03/12/2019
- Le Républicain - 28/11/2019
- La Dépêche - 23/11/2019
- Le Figaro - 29/04/2019
- La Dépêche du Midi - 08/05/2019
- Quidam hebdo - 19/04/2019
- Sud Radio - 11/04/2019
- France 3 Nouvelle Aquitaine - 19/02/2019
- La vie économique - 24/10/2018
- Journal Sud-Ouest - 22/10/2018
- La Dépêche et Le Petit Bleu - 28/08/2018
- Le site WikiAgri - 02/07/2018
Terms & Conditions
S'abonner
Rapporter
Mes commentaires