- Préchauffez le four à 190 C°, en traditionnel.
- Mélanger d'un côté les ingrédients liquides (miel, yaourt, oeufs...) et de l'autre les secs (flocons d'avoine, banane écrasée...).
- Versez le mélange de liquides dans le celui des ingrédients secs et mélangez...
- Remplir les moules à muffins (plutôt métalliques)
- Enfourner immédiatement (pas la peine de laisser reposer car le muffin est une préparation de dernière minute).
- Laisser cuire environ 40 minutes, selon votre four.
Puis laisser tiédir avant de déguster (pendant ce temps profitez-en pour aller jeter un oeil sur la boutique de Jum’en Délice ;-) )
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