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circuits courts, direct producteur

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Sur Marché d’ici on peut trouver des produits français très traditionnels (pâté, foie gras, …) mais il existe aussi des producteurs et artisans qui proposer des produits plus exotiques fait en France. Par exemple ici la boutique La Caille Blanche vous propose de l’Arrow-root.

Découvrez dans cet article toutes les vertus et utilisation possible de ce produit. Fabriqué à partir d’un rhizomes de Maranta, il deviendra rapidement un indispensable dans votre cuisine.


 

 

Pour ceux qui aiment le traditionnel repas de Noël voici quelques grands classiques pour votre apéritif.


On entend souvent autour de nous qu’il faut consommer des produits de saison. Ainsi on peut respecter le cycle naturel de production. Cependant pas toujours facile dans les supermarchés de retrouver ce qui est de saison et ce qui ne l’est pas.

 

De plus consommer de saison ce n’est pas que pour les fruits et légumes mais aussi pour le poisson et le fromage. Ainsi c’est un avantage car tout au long de l’année on peut ainsi varier ce que l’on mange dans différentes recettes et différentes saveurs. Découvrez des produits d’exception afin de mieux varier votre alimentation tout au long de l’année.


 

Peut-on acheter une grande quantité de fromage et la garder sans risque de la perdre ? Et bien oui, c'est possible et voici pour vous les astuces de Noël Oillarburu directeur de la fromagerie des Aldudes dans le pays basque.


 

25g de noix  couvriraient plus de 15% de vos besoins quotidiens en vitamine E.

L’apport en vitamines B est également important, de même pour le magnésium, le potassium, le fer et le cuivre.

La noix est une véritable source d'énergie.

Alors mangeons des noix !


 

Marché d’ici vous présente quelques ingrédients clés à intégrer dans votre programme de remise en forme !

Prenons soin de notre corps avec des produits naturels et français. Retrouvez nos boutiques en ligne et faites le plein de nature !


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