Rappelez-vous le dernier objet pour lequel vous avez porté une attention particulière, parfois subjugué par sa beauté... Rappelez-vous d'une situation devant laquelle vous avez eu un sentiment d'admiration pour le savoir-faire de cette personne... Et rappelez-vous de cette personne à laquelle vous aviez posé une question sur son travail et qui vous a étonné par sa réponse empreinte de sagesse tant elle était en osmose avec son activité... Cette personne c'était peut-être la céramiste rencontrée sur le marché... ou le plombier qui a réparé adroitement la fuite de votre évier... ou l'ébéniste de votre quartier qui vous a expliqué ce qu'il aime dans le bois qu'il travail...
Depuis 2015, chaque année, environ 155 000 entreprises artisanales sont créés en France. La majorité d'entre eux sont des auto-entreprises, aujourd'hui appelées micro-entreprises (travailleurs indépendants). Les deux principaux secteurs d'activité artisanales sont le BTP et les services. Alors qu'en est-il du secteur artisanal des autres petites mains créatives ?L'objet de ce dossier est d'abord de revoir la définition de l'artisanat à différentes échelles géographiques et découvrir son organisation au niveau Européen. Puis concentrons-nous sur la France, réputée au niveau international pour ses savoirs-faire. Après avoir dévoilé la classification des métiers artisanaux, nous verrons comment la loi PACTE promulguée le 23 mai 2019, va aider les entreprises et enfin nous entendrons les artisans qui ont été primés pour leur savoir-faire en 2018.
