Le blog de Marché d'Ici!

circuits courts, direct producteur

circuits courts, direct producteur

Ah Mondialisation, quand tu nous tiens !

Devrions-nous à ce jour faire un cours d’économie pour les nuls afin de comprendre ce qui se passe avec le beurre ?

La production mondiale de beurre dépasse les 10 millions de tonnes par an, avec l’Inde comme premier producteur. La France est le premier pays consommateur de beurre avec


La semence paysanne, c’est quoi ?

La semence paysanne est simplement la semence dont se servent les agriculteurs depuis que l’agriculture existe. C’est la semence qui provient de la récolte et qui est utilisée l’année suivante. L’agriculteur, au cours des millénaires, et sur tout le globe, a su sélectionner les graines des plus belles parcelles de blé, des plus beaux épis de céréales, des plus beaux légumes ou des plus beaux fruits.


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