Le blog de Marché d'Ici!

circuits courts, direct producteur

produisons et consommons responsable

Acheter Français, consommer local, acheter en vente directe directement auprès du producteur, artisan ou fabricant c'est bien… Mais quand est-il du transport ? Quel est l'impact d'un colis ?


À l'heure du dernier rapport alarmant du GIEC (Groupe d’Experts Intergouvernemental sur l’Evolution du Climat), personne ne peut nier l'état d'urgence face au réchauffement climatique. Notre planète se meurt, et ce, à cause de l'activité humaine. Les émissions de CO2 augmentent et nous détruisons notre écosystème, la fauve, la flore, les océans…


Les circuits-courts ont bon vent et sont en pleine expansion. On entend parler des circuits courts et de la vente directe, ils sont utilisés à toutes les sauces mais quelles sont véritablement les différences ? N'y a-t-il pas d'amalgame ? Analyse sur les subtilités, circuit court VS vente directe.


Au premier semestre 2018, 107 produits ont été rappelés ! Ce qui revient à environ 3 rappels par semaine. C'est deux fois plus qu'en 2017 avec au total 62 rappels de produits pour toute l'année.
2018, l'année de tous les records ?


Vous avez déjà entendu parler des labels alimentaires qui sont de plus en plus répandus sur les produits que nous achetons au quotidien. Mais qu’en est-il des produits artisanaux ?


Un agriculteur sur cinq mise sur la vente directe. Vendre en circuits courts permet de faire face à la crise et à la baisse des cours.


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