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« Le récap de la semaine !»  les actualités publiées la semaine dernière à ne pas manquer :

Des particules de plastique retrouvées dans les selles humaines

 

 

Le plastique est partout. Ce fléau envahisseur a pris une importance telle qu'on le retrouve partout… jusque dans nos selles. Il pollue les océans, notre environnement et nos corps. Les micro-plastiques sont omniprésents dans la chaîne alimentaire humaine. Cette étude pilote a été effectuée sur un petit échantillon : huit volontaires issus de différents pays. Les particules de plastique retrouvées sont probablement issues des produits de la mer que les volontaires ont mangé, mais aussi l'eau des bouteilles en plastique et la nourriture emballée dans du plastique.

Voir notre article sur la consommation hallucinante de plastique

 

Alimentation: les Français très attachés à l'éthique

Une étude de Kantar révèle les nouveaux modes de consommation des Français, toujours plus attachés à l'éthique.

  • 91% d'entre eux considèrent qu'il est important de consommer des produits respectueux du bien-être animal et de l'environnement.
  • 81% orientent leurs achats vers des emballages biodégradables ainsi que vers des produits qui contribuent à la juste rémunération des agriculteurs.
  • 78% des Français se déclarent même prêts à payer un peu plus pour mieux valoriser ce travail.

Les Français sont-ils dans une démarche de déconsommation ? À savoir délaisser la grande distribution pour se réaproprier les produits et leur budget. 

Ces chiffres et cette prise de conscience sont des éléments importants car ils font partis des valeurs de Marché d'ici.

Pourquoi les frites pourraient se faire plus rares (et plus chères)

Amateurs de frites, cette nouvelle va fortement vous déplaire… À cause de la sécheresse, les récoltes de pomme de terre ont été fortement impactées, avec une baisse du rendement de 10 à 15 % par rapport à l'année précédente. Moins de pomme de terre, donc une hausse des prix se répercutant sur toute la filière, jusqu'aux baraques à frites. 


Recyclage : comment s'y retrouver dans les logos

De nombreux logos figurent sur les emballages : le point vert, le triman, le tidy man, l’anneau de Möbius... Mais que signifient-ils exactement ? Voici un petit guide pour ne plus se tromper de poubelle et trier correctement ses déchets.

 

Des fruits transformés en oeuvre d'art

Si vous avez loupé ce compte Instagram, c'est le moment d'émerveiller vos yeux ! Cet artiste japonais transforme les fruits et légumes en incroyable œuvres d’art. Alors qui veut se lancer ?
 

 

 

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