Avec les températures qui baissent, on abandonne certains fruits et légumes comme les tomates, les fraises et les abricots. Mais on accueille les produits d'automne comme les potirons, châtaignes, ….
On profite ainsi de cette belle saison pour retrouver de nombreux aliments, plats et ingrédients gourmands.
Ça y est, l'été est définitivement parti et les prochaines vacances paraissent tellement loin. On a retrouvé sa bonne routine, métro boulot dodo et parfois on peut sentir un relâchement. Et pourquoi ne pas profiter de cette rentrée pour partir sur de nouvelles bases et mettre un peu d’aplomb à son quotidien.
Il suffit parfois de quelques changements ou de bonnes habitudes pour se remettre en forme et égayer son quotidien. On a trouvé pour vous quelques astuces faciles :
Que serait un été sans glace ? Une gourmandise incontournable de nos vacances, mais aussi de manière générale de la saison. En vacances on va alors chercher à s’offrir une glace ou un sorbet artisanal chez un artisan glacier, alors qu’une fois chez nous on l’achète en supermarché. Pourquoi ?
Il est possible de trouver un artisan glacier chez soi ou même de leur acheter de la glace. Une manière simple de promouvoir un savoir faire, mais aussi de consommer des glaces meilleures pour soi.
On parle beaucoup de zéro déchet et d’avoir une démarche plus responsable pour la planète mais au vu de tout ce que l’on voit en ligne, on peut prendre peur. Entre les nombreux influenceurs qui dénoncent certains ingrédients et d’autres qui réalisent leurs propres tutos de cosmétique, la marche est un peu haute.
Pas de panique, il est possible de changer ses petites habitudes par des gestes simples : consommer plus sainement avec des achats responsables. C’est à dire qu’au lieu d’acheter dans des cosmétiques industriels, on va changer pour des valeurs plus sûres.
On entend partout qu’il faut consommer moins de viande pour la planète. Mais si déjà au lieu de moins consommer on consommait mieux. On va ainsi mettre en valeur les producteurs locaux, mais aussi réduire au mieux le transport. Il n’est pas rare dans les supermarchés de trouver des viandes issues d’animaux nés dans un pays, puis élevés dans un autre pays et finalement abattus en France.
Pourquoi continuer à consommer à l'aveugle ?
On vous donne quelques astuces pour mieux consommer de la viande de qualité.
Le chanvre est un aliment qui était encore très peu connu il y a quelques années et pourtant aujourd’hui on en trouve un peu partout. Il faut savoir que ce n’est pourtant pas tout nouveau. C’est un ingrédient qui était très utilisé dans l’Antiquité.
Ce qui fait aujourd’hui sa popularité est ses nombreux avantages nutritionnels. Il faut savoir que le chanvre a de nombreux bienfaits sur notre corps qu’il soit utilisé en cuisine ou en cosmétique. Dans cet article nous allons vous donner des astuces pour profiter des bienfaits du chanvre sous toutes ses formes.
